メロン、ウメ…斬新ビール ３５０種開発「客飽きさせたくない」 札幌「澄川麦酒醸造所」 ／北海道 2021/2/24 奈良市 奈良市出身の齋藤さんは首都圏で会社員生活を送っていたが、北海道に憧れ、２９歳で札幌市に移住。ビールも料理も好き ... 北海道産をできるだけ取り入れ、直売所や道の駅で使えそうな食材を見つけては麦汁に加える。ヤマブドウ ... 情報元 - メロン、ウメ…斬新ビール ３５０種開発「客飽きさせたくない」 札幌「澄川麦酒醸造所」 ／北海道 | 毎日新聞
