ブランド化目指し研究 岐阜視察報告と試食会 /宮城

視察は11月下旬。岐阜県立加茂農林高の生徒らが昨年、丸森町耕野地区の「いなか道の駅 やしまや」を訪問したのが縁となって実現した。丸森まちづくりセンターで開いた報告会では、同くらぶ代表の八島哲郎さん(55)が「原料の柿、加工の手間のかけ方、発信力が違った」と話し、集まった農家の人たちは熱心に耳を傾けた。

情報元 - 丸森ころ柿くらぶ:ブランド化目指し研究 岐阜視察報告と試食会 /宮城 - 毎日新聞

丸森ころ柿くらぶ:ブランド化目指し研究 岐阜視察報告と試食会 /宮城 - 毎日新聞
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