ヒジキの鉄分含有量が激減のワケ 茹でる『鍋』の素材が重要だった?

収穫されたヒジキは、釜ゆでした上で天日干しで乾燥させ、延岡市内の道の駅などで販売されます。(『春の風物詩 ヒジキ漁が延岡市の海岸で ...

情報元 - ヒジキの鉄分含有量が激減のワケ 茹でる『鍋』の素材が重要だった? (2021年5月3日) - エキサイトニュース

ヒジキの鉄分含有量が激減のワケ 茹でる『鍋』の素材が重要だった? (2021年5月3日) - エキサイトニュース
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