糀みそで食卓の友 釜石・藤勇醸造、ドレッシング開発

釜石市大渡町のみそ、しょうゆ製造業藤勇醸造(藤井徳之社長)は同社の「十割糀(こうじ)みそ」を使った「糀みそドレッシング」を発売した。無添加にこだわり、 ...

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