<正月に食す>(3)耳うどん(栃木県佐野市) つるっと厄も一のみ

正月に食す>(3)耳うどん(栃木県佐野市) つるっと厄も一のみ ... そんな言い伝えを持つのが、栃木県佐野市の「耳うどん」。山あいにある仙波町周辺の郷土料理で、ほかに「耳を食べてしまえば悪口 ... 近くの店が郷土料理としてメニューに取り入れたり、道ので売られたりするようにもなった。 昨年秋から、他店で修業してきた ...

情報元 - http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/201801/CK2018010502000180.html

http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/201801/CK2018010502000180.html
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