ブリ大根人気 50食完売 七尾・食祭市場 初の「楽市」にぎわう

七尾市道の駅「能登食祭市場」で六日、ブリ祭りが開かれ、多くの人々でにぎわった。「食祭楽市」と題して毎月 ... 会場となったモントレー広場では、富山湾の定置網で取れた寒ブリを使ったかす汁やブリカツ丼、ブリカツバーガーのほか、七尾市の特産ナマコの卵巣「くちこ」を使用したピザなどが並んだ。三日間かけて煮込んだ ...

情報元 - http://www.chunichi.co.jp/article/ishikawa/20180107/CK2018010702000033.html

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