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かきもち 寒さが育む 白山でつり下げ作業

白山市井関町の農事組合法人「井関生産組合」が、今年も色とりどりのかきもちを作っている。冬の寒さで自然乾燥させ、三月一日から同組合直売所や道の駅で販売する。 冷え込む倉庫で、組合 ... 記事全文を読む ❯. 新型コロナ特集 ......

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