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春告げる山ウド 天栄で収穫最盛期

天栄村白子の農業斑目義雄さん(65)方のビニールハウスで、山ウドの収穫が最盛期を迎えている。穂先が淡い黄緑に色づいて ... 収穫は三月中旬ごろまで。須賀川市の農産物直売所「はたけんぼ」や村内の道の駅季の里天栄などに出荷している。...

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